文章中指出，世界上最常见的人工甜味剂——阿斯巴甜，将于今年7月中旬首次被世界卫生组织（WHO）下属的癌症研究机构——国际癌症研究机构（IARC）列为“可能对人类致癌的物质”（possibly carcinogenic to humans）。而这与食品工业和监管部门的现有认知相左。
阿斯巴甜是什么？阿斯巴甜安全吗？
这次阿斯巴甜有可能被列为“致癌物”，更多是基于一系列动物实验数据，论证其与癌症有一定的相关性，消费者没有必要过分担心。
目前来看，由于白砂糖的价格高涨，以及高糖高脂食物摄入，引发疾病的患病人数增加，甜味剂作为蔗糖替代物已经形成一种趋势。根本问题是当前消费者从食品中摄入能量过多，超过了人体正常需求，控制量很重要。
天然甜味剂和人工甜味剂都属于食品添加剂，如果按照食品添加剂国家标准来使用，可以认为都没有安全问题。
建议大家
第一，如果以前也吃含阿斯巴甜的食品和饮料，还是可以适量吃的，当然也不要吃或喝太多。
第二，如果是希望无糖食品和饮料帮助减肥，也不要抱有期待。减肥的关键是控制总能量的收支平衡。如果吃无糖食品、喝饮料，但大口吃肉也不运动，想减肥也不太可能。
目前食品添加剂国家标准允许使用非糖甜味剂的食品，品类繁多，最常见的就是无糖饮料，调味酸奶，无糖口香糖，木糖醇饼干等。以市面上常见的饮料为例，添加了各类非糖甜味剂的不在少数，有的甚至同时添加2~3种。
