六一儿童节丨关注中国学龄儿童膳食健康

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儿童膳食指南    
    

近日,中国营养学会组织编写的《中国学龄儿童膳食指南(2022)》(以下简称《指南》)正式发布,针对学龄儿童的膳食行为和身体活动,提出了科学、权威有针对性的膳食指导。

学龄儿童是指从6周岁到不满18周岁的未成年人。学龄儿童正处于生长发育阶段,全面、充足的营养是其正常生长发育,乃至一生健康的物质保障。学龄期是建立健康信念和形成健康饮食行为的关键时期,从小养成健康的饮食行为和生活方式将使其受益终生。



6.1            
          
新版学龄儿童膳食指南5条核心准则          
          

       


        
一、主动参与食物选择和制作,提高营养素养        
        

1.学习食物营养相关知识。认识食物,了解食物与环境及健康的关系,了解并传承中国饮食文化;充分认识合理营养的重要性,建立为自己的健康和行为负责的信念。

2.主动参与食物选择和制作。会阅读食品标签,和家人一起选购和制作食物,不浪费食物,并会进行食物搭配。

比如说在选择包装食品的时候,要去看它的能量,是不是含有添加糖,是不是含有饱和脂肪酸,这对他今后成年后学会理智选择食品是有帮助的,从小就形成这种健康的行为和生活方式。

3.家庭和学校构建健康食物环境。除提供平衡膳食外,还应通过营养教育、行为示范、制定食物规则等,鼓励和支持学龄儿童提高营养素养并养成健康饮食行为。

      


        
二、吃好早餐,合理选择零食,培养健康饮食行为        
        

1.清淡饮食、不挑食偏食、不暴饮暴食,养成健康饮食行为。

2.做到一日三餐,定时定量、饮食规律

3.早餐食物应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物、以及奶类、大豆和坚果等四类食物中的三类及以上。

4.可在两餐之间吃少量的零食,选择清洁卫生、营养丰富的食物作为零食。

5.在外就餐时要注重合理搭配,少吃含高盐、高糖和高脂肪的食物。


      


        
三、天天喝奶,足量饮水,不喝含糖饮料,禁止饮酒        
        

1.天天喝奶,每天300ml及以上液态奶或相当量的奶制品。

2.主动足量饮水,每天800~1400ml,首选白水。

3.不喝或少喝含糖饮料,更不能用含糖饮料代替水。

4.禁止饮酒和喝含酒精饮料。


      


        
四、多户外活动,少视屏时间,每天60分钟以上的中高强度身体活动        
        

1.每天应累计至少60分钟中高强度的身体活动。

2.每周至少3次高强度的身体活动,3次抗阻力活动和骨质增强型活动。

3.增加户外活动时间

4.减少静坐时间,视屏时间每天不超过2小时,越少越好。

5.保证充足睡眠。

6.家长、学校、社区共建积极的身体活动环境,鼓励孩子掌握至少一项运动技能。

      


        
五、定期监测体格发育,保持体重适宜增长        
        

1.定期测量身高和体重,监测生长发育。

2.正确认识体型,科学判断体重状况。

3.合理膳食、积极身体活动,预防营养不足和超重肥胖

4.个人、家庭、学校、社会共同参与儿童肥胖防控。


根据新版《指南》内容,结合中国儿童膳食的实际情况,中国营养学会还为学龄儿童“量身定制”了6—10岁、11—13岁、14—17岁三个年龄段的儿童平衡膳食宝塔。




儿童是国家的未来,是民族的希望

在充满欢乐的“六一”儿童节

汇标检测祝全世界的儿童健康成长

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