为推进全市农贸市场(含超市)食用农产品快检工作高效高质量开展，提高监管人员和快检工作人员食用农产品快检操作技术水平，进一步提升食用农产品快检工作的规范性和实际效用。2023年10月20日，汕尾市市场监督管理局主办，广州汇标检测技术中心承办了汕尾市基层监管人员食用农产品快检技术培训班。
本次培训活动参与者主要为各县（市、区）局从事食用农产品快检的监管人员、各乡镇（街道）综合执法办业务骨干、第三方检验机构快检人员、市局食品经营科相关人员、市食品药品检验所检验人员等近150人。
活动中，汕尾市市场监管局四级调研员刘勇能同志强调，“要理论联系实际，做到学以致用，运用所学知识提升快检工作质量。以快检工作为支点，撬动市场开办者和食用农产品销售者责任落实，有力提升我市食用农产品市场销售质量安全水平。”
培训中，汇标检测中心派出多名快检专业技术工程师全程参与，培训围绕食用农产品农兽药残留、非法添加等快速检测技术等内容，分为快检理论培训和考核及实操培训和考核，通过考核的培训人员将获得汕尾市局核发食用农产品市场快检培训合格证。
汇标检测围绕快检工作的四大核心内容进行了详细讲解，包括食用农产品快速检测技术分析、快检设备及试剂的应用、食用农产品快检工作指导核心要求以及广东省食用农产品快检工作开展监督及质量评价要点。培训通过专业的快检技术讲解，生动的快检工作内容剖析，分享行业实践经验，对在场每位培训人员有正面积极实战意义。
讲解培训和考核后，马上进入快检实操培训。现场培训人员以小组为单位，每组安排汇标检测快检专业技术工程师现场指导，帮助培训人员理解如何使用快检设备及操作细节。培训人员们专心学习，深刻领会检验技术和试剂操作方法，对实操测试积极且认真，体现出每位培训人员对自身岗位的认真负责和高度学习的精神。
实操培训过后，紧接快检实操考核环节，考核内容包括：一、农药残留酶抑制率法；二、农药残留胶体金法；三、水产品兽药残留胶体金法。最后考核环节顺利完成，本次活动也在每位培训人员积极认真学习的态度中圆满成功。
我司对本次培训活动高度重视，认真筹备培训内容，严格落实汕尾市市场监督局承办要求，紧抓培训活动细节，努力为汕尾市市场监督管理局办好本次快检培训活动，强化基层执法人员以及相关经营从业人员的农产品快速检测技术能力，助力当地农产品质量安全水平的提高。
